-
Smaki kuchni polskiej
Tradycyjna kuchnia polska, choć bardzo kaloryczna, uważana jest za jedną z najsmaczniejszych w Europie. Narodowe dania składają się przede wszystkim z mięs przygotowywanych na wiele sposobów. Do popularnych składników, wykorzystywanych w polskiej kuchni,…
-
Kuchnia węgierska
Pełna smaków i aromatów kuchnia węgierska nazywana jest również kuchnią madziarską. Jej podstawę stanowią dania mięsne, sezonowe warzywa oraz rozmaite przyprawy, wśród których królują cebula i czosnek. W wielu daniach pojawia się duszona,…
-
Kuchnia niemiecka
Kuchnia niemiecka uznawana jest za ciężkostrawną i tłustą, jednak wbrew pozorom odnaleźć w niej można również lżejsze i zdrowsze potrawy, składające się w większej części z warzyw. Bogactwo smaków oraz różnorodność wpływów sprawiła,…
-
Kuchnia japońska
Kuchnia japońska związana jest z filozofią prostoty i świeżości. Niezwykle dużą wagę przywiązuje się także w Japonii do estetyki podania. Zdrowe, lekkie i pyszne potrawy pozwolą bliżej poznać niezwykle fascynującą kulturę kraju Kwitnącej…
-
Kuchnia skandynawska
Kuchnia skandynawska to przede wszystkim dania oraz zwyczaje kulinarne pochodzące z takich krajów jak Norwegia, Dania oraz Szwecja. Jej historia sięga upodobań oraz potraw, które uwielbiali Wikingowie, lecz obecnie jest ona nieco bardziej…
-
Kuchnia chińska
Kuchnia chińska to prawdziwa fuzja smaków i aromatów, łącząca się z filozofią oraz medycyną naturalną mieszkańców kraju. Wg Chińczyków kuchnia powinna zapewniać długowieczność, zdrowie, spokój ducha oraz harmonię. Lekkie chińskie potrawy uznawane są…
